Bloemkoolschotel Met Gehakt Lekker En Simpel

Ken je dat gevoel als je een lekker, maar toch snel en eenvoudig gerecht wilt maken? Dan is bloemkoolschotel met gehakt de perfecte oplossing! Deze schotel is een klassieker geworden en terecht. Hij is vol smaak, hartig en perfect als een warme maaltijd op drukke weekdagen.

De basis van deze schotel is bloemkool, wat door het stoven heerlijk zacht en romig wordt. Geborst met champignons, ui en spek, wordt dit gerecht meteen extra smaakvol. De gehaktballen geven een heerlijke vleesy twist en de overvloedige kaasschotel zorgt voor een knapperige, goudbruine afwerking.

Een bloemkoolschotel met gehakt kan je een flinke dosis smaak geven door middel van kruiden. Klassiek gebruik je een combinatie van paprikapoeder, oregano en peterselie. Maar voel je vrij om je eigen combinatie te creëren! Turmeric, knoflookpoeder of chiliflakejes kunnen bijvoorbeeld ook een heerlijke toevoeging zijn.

De voorbereiding is een fluitje van een cent. De bloemkool wordt gekookt en daarna in roosjes gedraaid. Het gehakt wordt gemengd met broodkruim, eieren en kruiden tot heerlijke gehaktballen. De champignons worden aangebraakt en de ui en spek worden lekker krokant. Alles wordt in een ovenschaal gemengd en afgedekt met een laagje kaas. Vervolgens wacht je tot de oven zijn werk doet en je schotel lekker goudbruin is.

Bloemkoolschotel met gehakt is perfect voor een familiemaaltijd, maar ook als lunchgerecht. Dit gerecht is zo lekker dat het zeker geen moment op komt te staan!

-