Courgette In De Oven Met Gehakt En Tomatensaus
Een heerlijke en makkelijke maaltijd is courgette in de oven met gehakt en tomatensaus. Het is een gerecht dat snel klaar is, perfect om tijdens de week te gebruiken en tegelijkertijd voedzaam en smaakvol is. De combinatie van zoete courgette, kruidige gehaktballen en romige tomatensaus is onvergelijkbaar.
Courgette spaghetti met gehakt en tomatensaus - Matthews Friends NL VL
Voor dit gerecht heb je eigenlijk maar weinig ingrediënten nodig. Er zijn veel variaties mogelijk, maar de kern is simpel: courgette gesneden in plakken, gehakt met kruiden gevormd tot kleine ballen en gebakken in een heerlijke tomatensaus. Je kunt natuurlijk toevoegingen maken om het gerecht extra smaak te geven, zoals paprika, ui, knoflook, of specerijen naar keuze.
Een voordeel van dit gerecht is dat het ook heel eenvoudig is om te maken bij wijze van ovenschotel. Snij de courgette in plakjes, bak het gehakt in de pan. Meng de twee samen met de tomatensaus en andere eventuele toevoegingen in een ovenschaal. Laat het geheel voor ongeveer 20-25 minuten bakken op 180 graden Celsius. In dat korte tijdsbestek heb je een heerlijke complete maaltijd klaar!
Om dit gerecht nog gezonder te maken gebruikt je gekruide mager gehakt. Jiang en gember zijn lekkere toevoegingen die de smaak van de tomatensaus versterken. Serveer dit gerecht met wat gekookte pasta, rijst of couscous voor een volwaardige maaltijd.
For more information, click the button below.
-