Frambozencoulis Maken Met Bevroren Frambozen

Frambozencoulis is een heerlijke, romige saus die perfect is om te serveren bij warme desserts zoals ijs, cake, pancakes en wafels. Maak je eigen frambozencoulis met bevroren frambozen en geniet van een frisse en fruitige smaakexplosion.

Het leuke aan het gebruik van bevroren frambozen is dat je het hele jaar door coulis kunt maken, zelfs buiten het seizoen. Bevroren frambozen behouden hun smaak en voedingsstoffen, waardoor je altijd een heerlijk stukje zomer kunt proeven.

Een simpele frambozencoulis maak je in slechts enkele stappen. Verwarm de bevroren frambozen samen met wat suiker en water in een pan. Je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen naar smaak.

Als de frambozen zacht zijn en volledig zijn opgelost, puree je de saus met een staafmixer. Wil je een dikkere coulis? Giet dan het mengsel door een zeef om de pitjes te verwijderen. Serveer deHomemade frambozencoulis koud of warm, en geniet van die heerlijke zoete maar frisse smaak!

Extra tips:

Voeg wat citroenrasp toe voor een extra vleugje frisheid.

-

Speelt zout de stapel! Een beetje zout kan de zoete smaak van de frambozen versterken.

Bewaar de coulis in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal een week.